Tradição em cada detalhe
A Confeitaria Perdigão iniciou a sua actividade em 1986, numa pequena pastelaria com 30m² e cinco funcionários. Hoje, contamos com instalações de 2.500m² na zona industrial da Moita, onde laboram cerca de 30 pessoas dedicadas ao fabrico diário de doçaria artesanal tradicional portuguesa.
A Arte da Precisão
Na Confeitaria Perdigão, acreditamos que a escala não deve comprometer a qualidade. Cumprimos rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar com base no sistema HACCP, garantindo controlo em todas as fases de produção.
Cada bolo, cada doce que sai das nossas instalações é confeccionado com base em receitas artesanais dos tempos dos nossos avós, carregando a assinatura da nossa equipa apaixonada.
Os Nossos Valores
Excelência
Seleccionamos as empresas mais credenciadas do sector como fornecedores, garantindo a melhor qualidade das matérias-primas.
Tradição
Preservamos as receitas dos tempos dos nossos avós, mantendo o cariz artesanal em produtos de escala industrial.
Sustentabilidade
Atentos às questões ambientais, mantemos contratos com empresas de recolha de embalagens usadas.
Tradição em Doçaria Portuguesa
A Confeitaria Perdigão é uma empresa que se dedica desde 1986 ao fabrico de doçaria tradicional portuguesa. Situada na zona industrial da Moita, distrito de Setúbal, a apenas 20 km de Lisboa, beneficiamos de excelentes acessibilidades.
Iniciámos a nossa actividade numa pequena pastelaria com 30m² e cinco funcionários. Hoje, contamos com instalações de 2.500m², onde laboram cerca de 30 pessoas dedicadas à confecção diária de uma variada gama de bolos de cariz artesanal, com base em receitas caseiras dos tempos dos nossos avós.
Especialidade: Queijadas Artesanais, Massa Castelar e Batatada
A Confeitaria Perdigão destaca-se no fabrico de Queijadas artesanais, massa castelar, batatada, e doces caseiros considerado por muitos produtos de excelência, comercializada pelas grandes empresas de distribuição alimentar.
Qualidade e Segurança
Cumprimos rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar com base no sistema HACCP. Seleccionamos as empresas mais credenciadas do sector como fornecedores, garantindo a melhor qualidade das matérias-primas.
Distribuição
Servimos desde o pequeno retalho às médias e grandes superfícies, cobrindo todo o território nacional, incluindo Açores e Madeira. Exportamos para Luxemburgo, França, Inglaterra, Bélgica e Espanha.