Mantequilla Nacional: ¿Por Qué la Diferencia?
La Mantequilla Marca la Diferencia
En la pastelería tradicional portuguesa, la mantequilla nacional es un ingrediente insustituible.
Características Únicas
La mantequilla portuguesa tiene un contenido graso del 82-84%, ideal para pastelería. Su sabor ligeramente salado y notas de nuez complementan las recetas dulces.
Producción Artesanal
Muchos productores nacionales aún mantienen métodos tradicionales, con vacas alimentadas con pasto natural. Esto se refleja en el sabor y color amarillento de la mantequilla.
Comparación con Margarina
Nunca usamos margarina en nuestros productos:
MantequillaMargarina 100% naturalProducto procesado Sabor ricoSabor neutro Alta calidad nutricionalAceites vegetales hidrogenados Certificación
Todos nuestros proveedores de mantequilla están certificados e inspeccionados regularmente.